道南 大沼周辺にあるパン屋巡りの旅
天気が良いので、ドライブしながら大沼周辺にあるパン屋4件を巡ってきました。
おおば製パン
駒ケ岳の麓に、ひっそりとあるパンのお店です。国道五号線から駒ケ岳の方に入っていくのですが、曲がり角に看板は無いので、ナビ必須です。
このお店はは、自家製酵母で薪で炊いた石窯で焼き上げる、シンプルなハード系のパンが美味しいです。
小さな店内は、4~5人も入るといっぱいな感じで、入るとすぐにパンが並んでいます。
丸ごと大きなパンは、ハーフサイズに切ってくれて購入することもできます。
この日並んでいたパンは、
- いちじくとクルミ 1,200円
- いちじくとクルミ ハーフ 600円
- パン・ド・カンパーニュ 1,200円
- パン・ド・カンパーニュ ハーフ 600円
- キャラメルナッツ 350円
で、購入したのはこの4つ。「いちじくとクルミ ハーフ」、「クロワッサン」、「キャラメルナッツ」と一つ名前忘れました。
外側パリッとしていて、小麦の味がとてもするパンです。
おおば製パン 店舗情報
- 店名:おおば製パン
- 住所:北海道茅部郡森町字赤井川412-132
- 電話番号:01374-7-1120
- 営業時間:10:00~17:00
- 定休日:月曜日
- 駐車場:有
- url:
函館大沼プリンスホテル プリンスパン工房
2件目は、大沼プリンスにあるプリンスパン工房さんです。お店は、ホテル駐車場の道路を挟んで向かいにあり、ホテルに向かって右側にあります。店内には、イートインスペースがありますので、焼きたてパンを食べながらコーヒーを楽しむことも出来ます。
午前11時過ぎにいったのですが、まだ数種類しか並んでいませんでした。
店内の写真は撮影できなかったのですが、オススメになっている「塩パン」を購入。
この塩パンは、「フランス ゲランドの塩」を使った塩パンだそうです。
かっちりとハードな感じではなく、練りこまれているバターが効いています。
プリンスパン工房 店舗情報
- 店名:函館大沼プリンスホテル プリンスパン工房
- 住所:北海道茅部郡森町字赤井川412-132
- 電話番号:0138-67-1111(代表)
- 営業時間:11:00~15:00
- 定休日:水曜日
- 駐車場:有
- url:http://www.princehotels.co.jp/hakodate/restaurant/viking/pan-koubou-index.html/
大沼鶴雅オーベルジュ エプイ EPUY
続いて3件目は、大沼公園にある鶴雅リゾートのベーカリーショップです。レストランの入り口にあります。
店内には、道産小麦100%にこだわった様々なパン、サンドイッチなどが並んでいます。
- チョコキューブ 250円
- ストロベリーキューブデニッシュ 250円
- メロンパン 150円
- アンパン 80円
- イングリッシュマフィン 120円
- フロマージュ・カンパーニュ 180円
- バケットサンド 450円
- パン・デ・シュー 180円
こちらでも、「塩パン」を購入しています。後は、「チョコキューブ」とウインナーが入っているパン(名前忘れた)です。
大沼鶴雅オーベルジュ エプイ EPUY 店舗情報
- 店名:大沼鶴雅オーベルジュ エプイ EPUY
- 住所:北海道亀田郡七飯町大沼町85−9
- 電話番号:0138-67-2964
- 営業時間:9:00~17:00
- 定休日:
- 駐車場:有
- url:http://www.onuma-epuy.com/bakery/
おおぬまベーカリーPOCO(ポコ)
4件目は、大沼駅のすぐ近くにあるPOCOさんです。三角屋根の建物です。
店内には、美味しそうなパンが並んでいます。
本日、3つめの塩パンを購入。
おおぬまベーカリーPOCO(ポコ) 店舗情報
- 店名:おおぬまベーカリーPOCO(ポコ)
- 住所:北海道亀田郡七飯町大沼町85−9
- 電話番号:0138-83-1664
- 営業時間:10:00~16:30
- 定休日:月曜日
- 駐車場:有
- url:
山川牧場 ローストビーフサンドショップ
この日、最後は大沼にある山川牧場のローストビーフサンドショップです。山川牧場というと、ソフトクリームが有名なのですが、今日は食べずにローストビーフサンドを食べに来ました。ソフトクリームを売っている場所とは離れていますので、間違わないようにしましょう。
店内は、イートインスペースがありまして、4組ほど座れるようになっています。牧場のお店らしく牛のグッズがたくさん飾られています。
- ローストビーフサンド 980円
- 山川牛乳 200円
- 山川牛コロッケ 330円
注文したのは、ローストビーフサンドと山川牧場の牛乳、そして山川牛コロッケ。パンを焼いてから出されるので、少し待ち時間があります。パンの間には、ローストビーフがぎっしりと挟んであって、結構なボリュームがあります。ソースは濃くなく、ローストビーフの味が引き立っています。
そして、コロッケは牛肉が沢山入っていて、美味しいです。
山川牧場 ローストビーフサンドショップ 店舗情報
- 店名:山川牧場 ローストビーフサンドショップ
- 住所:北海道亀田郡七飯町大沼町889
- 電話番号:0138-67-4920
- 営業時間:9:00~17:00(季節により変動あり)
- 定休日:水曜日
- 駐車場:有
- url: