2016年3月26日に北海道新幹線が開通した木古内町の道の駅に行ってきました。
「北海道新幹線の木古内駅」と「いさりび鉄道の木古内駅」の目の前に道の駅はあります。
「木古内道の駅」の入り口のキーコ
木古内道の駅にある「どうなんde’s Ocuda Spirits」でランチ
道の駅と同じ建物内にある「どうなんde’s Ocuda Spirits」は、鶴岡市の有名レストラン『アル・ケッチァーノ』のオーナーシェフ奥田政行氏が、監修したレストランで、奥田氏の元で修行を積んだ木古内町内の蕎麦店経営から転身した経歴の飯田晃久氏。
飯田シェフが、奥田氏監修の元、木古内産はもちろん道南各地から優れた食材を集め、
食材の本来の持ち味をとことん引き出すメニューになっています。
パスタと肉がオススメのお店です。
パスタはセットになっていて、パスタ+サラダ+デザートのジェラート付きで1,200円～。
肉ランチは、肉+サラダがセットになっていて、肉はテーブルにある焼き台で自分で肉を約スタイルです。
行った時のランチメニューは、
- パスタランチ(パスタ+サラダ+ジェラート+塩パン) 1,200円～
- パスタ単品 980円～
- はこだて和牛 ヘルシーカツレツ(パン+スープ付き) 2,160円～
- 肉ランチ(お肉+野菜+サラダ) 1,600円～
- 煮込みランチ(サラダ+パン+ジェラート) 1,580円～
- はこだて和牛サーロイン 丼ランチ(サラダ+みそ汁付き) 1,950円～
ちなみに、ランチ時間は11:30～14:00となっていました。
どうなんde’s 肉LUNCHのメニューは、全品 サラダとご飯と味噌汁付きで、
- 霜降り「木古内産はこだて和牛」とパクチーサラダ 2,980円
- 木古内産「はこだて和牛」イタリア仕立てタリアータ風 2,000円
- ひこま豚と焼き野菜 1,600円
- 本日の肉MIXと野菜MIX 1,600円
今回は、「肉ランチ D」を注文しました。で、セットの肉は、和牛+ひこま豚+生ラムでした。
こちらが、今回頼んだ肉ランチの内容。
店内にも、「本日のおすすめ」が貼ってあります。
- 和牛の炙り寿司
- はこだて和牛ハンバーグ
- サメガレイのカルパッチョ
- サメガレイのセビーチェ
- シーザースサラダ
- 本日のスープ
- アクアパッツァ
パスタランチのセットメニューは、パスタ+サラダ+塩パン+ジェラート付き
- 生ハムとマッシュルームのクリームソーススパゲッティーニ 1,580円
- 道南のウニとタラコのスパゲッティーニ 1,580円
- タマネギとベーコンのトマトソースパゲッティーニ 1,300円
- シェフの弟子の荷替わりパスタ 1,200円
- シェフの弟子の日替わりペペロンチーノ 1,200円
最後に
道の駅に貼ってある、木古内町の観光マップ
