昭和30年代から小樽市内に広まり、現在では小樽市民のみならずご当地グルメとして観光客にも人気の小樽あんかけ焼きそば。
油で焼き目をつけ香ばしい麺と、タップリかけた餡がとても美味です。
中華食堂 桂苑(けいえん)
餡がたっぷり掛かったソフト麺のあんかけ焼きそば。
程よい硬さの縮れ麺、所々に焦げ目があり、とても香ばしい。
具材は、海老、豚肉、キクラゲ、タケノコ、ニンジン、玉ねぎ、もやし、ピーマンなどなどで具だくさんです。
ラードの効いた餡は、コクがあって、旨味の中に甘みも感じます。
店舗名 | 中華食堂 桂苑 |
住所 | 北海道小樽市稲穂2-16-14 |
電話番号 | 0134-23-8155 |
定休日 | 木曜日 |
日帰り温泉営業時間 | 朝11:00~18:30 |
公式サイト | 無し |
駐車場 | 無し |
桂苑のSNSでの評判は
今日は小樽の桂苑さんであんかけ焼きそばと餃子頂きます!! pic.twitter.com/AkkIL3h6L4
— ぶなしめじ (@harogogo1988) January 26, 2019
中華食堂 桂苑@小樽市稲穂
あんかけ焼そば 餃子&クラシック
具材たっぷりの餡に焼きが入ったちょいパリ麺が絡んでウメェ〜😆餃子🥟とビール🍺の相性もバッチリ😋 pic.twitter.com/9u3tlaSm9J— こう (@kou9417) August 7, 2020
桂苑のクチコミ
あんかけ焼きそばは見た目とは裏腹にサラッと食べられる味付けでもう少し食べたい!って、思いました。全体的に量も大盛りではなく少食な方でも食べ切れるくらいと感じました。
たっぷりの野菜に熱々の餡がかかり、麺は程よく焦げ目がついていて美味です。
店に到着すると既に待ちの行列が… しばし並び入店。注文はもちろんあんかけ焼きそば。ほどよく焦げた麺と餡の絶妙なバランスでおいしー
桂苑へのアクセス
龍鳳
店舗名 | 龍鳳 |
住所 | 北海道小樽市稲穂4-4-9 |
電話番号 | 0134-23-9918 |
定休日 | 木曜日(祝日は営業。翌日休) |
営業時間 | 朝11:00~20:00 |
公式サイト | 無し |
駐車場 | 無し |
龍鳳のSNSでの評判は
今日は小樽の龍鳳さんのあんかけ焼きそば頂きます!!
秘密のケンミンSHOWでも盛り上げられたお店です😆 pic.twitter.com/8eMtcKNTrg— ぶなしめじ (@harogogo1988) February 1, 2019
龍鳳のクチコミ
塩あんかけ焼きそばをいただきました。旨い!2玉で通常サイズということで食べごたえもありました
今回は五目あんかけ焼きそばを食べたので、次回はえび塩あんかけ焼きそばを食べようと思う
腹黒あんかけ焼きそば(2玉)を注文、餡が多く味も丁度良くとても美味しかったです。 また来たくなる味。 次はソース焼きそばが食べたいな。
龍鳳へのアクセス
五十番菜館
店舗名 | 五十番菜館 |
住所 | 北海道小樽市稲穂2-10-1 |
電話番号 | 0134-32-4793 |
定休日 | 不定休 |
営業時間 | 朝11:00~15:00、[土]11:00~16:00 |
公式サイト | 無し |
駐車場 | 無し |
五十番菜館のSNSでの評判は
五十番菜館のクチコミ
味は塩分控えめで 優しい味
これなら高齢者や 毎日のように通う人でも 飽きずに食べれると思います
これなら高齢者や 毎日のように通う人でも 飽きずに食べれると思います
麺が焼いてあって、餡の味も美味しい。椅子は少な目なので、大勢だと入りにくいかもしれません。小樽駅から近いので、アクセスはかなり良いです。
本当に懐かしく家庭的な味で濃厚こってり系に飽きたらここに来ます。
五十番菜館へのアクセス
小樽あんかけ処 とろり庵
店舗名 | 小樽あんかけ処 とろり庵 |
住所 | 北海道小樽市桜5-7-23 |
電話番号 | 0134-54-8287 |
定休日 | 火曜日 |
営業時間 | [平日]11:00〜15:00、17:00〜19:30、[土・日・祝]11:00~19:30 |
公式サイト | 無し |
駐車場 | 無し |
小樽あんかけ処 とろり庵のSNSでの評判は
お昼は小樽あんかけ処のとろり庵さん!
あんかけ焼きそばにやっと辿り着きました😊 美味しかったです😋 pic.twitter.com/iQzSEqcs18— 料理自由研究家ヒロカ (@Jiyuukenkyuuka) March 11, 2022
小樽あんかけ処 とろり庵のクチコミ
あんかけ焼きそばのボリュームがすごい! お腹いっぱいになりました
台湾まぜそば、あんかけ炒飯、あんかけラーメンも美味でした
しょうゆと塩から選べます。 たくさんのお野菜とおおきなエビ、きくらげや豚肉がたっぷりのあんで熱々! そして麺がとってもおいしい。